SOUS CHEF | AANKOMEND SOUS CHEF  | CHEF DE PARTI

​

Fulltime dienstverband van 38 uur 

Een 4-daagse werkweek (vrije dagen zijn wekelijks op zondag, maandag en dinsdag)

Beschikbaar vanaf april 2024

​

Orangerie De Pol, restaurant onder leiding van Mark Captein (Chefkok) en zijn vrouw Marjolein van der Ham (Gastvrouw & Sommelier). Gelegen op steenworp afstand van Doetinchem, op het prachte landgoed De Pol langs de weg van Doetinchem naar Gaanderen.

Met een vermelding in de MichelinGuide en een Gault & Millau score van 16/20, staan kwaliteit en gastvrijheid bij ons zeer hoog in het vaandel. In ons team is plaats voor een passievol en creatief (aankomend) Souschef. Wil jij deel uitmaken van ons fijne team en meegroeien binnen ons bedrijf en ben je bereid -met jouw ervaring en motivatie- daarin flexibel en gedreven mee te werken, dan gaan wij graag met jou in gesprek.

 

Competenties:

- Kennis van HACCP-richtlijnen

- Flexibele instelling 

- Goede sociale vaardigheden

- Leidinggevende capaciteiten

- Creativiteit en passie voor koken

- Kennis van moderne kooktechnieken

- Prima beheersing van de Nederlandse taal, in woord en schrift 

- Vanaf april beschikbaar 

- Ervaring in een soortgelijk restaurant is een pre 

 

Wij bieden:

Een uitdagende baan in een keuken waar gewerkt wordt met uitsluitend kwaliteitsproducten. We zijn een groeiend bedrijf en vinden teamspirit erg belangrijk. Je ontvangt een marktconform salaris met bovengemiddelde secundaire arbeidsvoorwaarden. 

 

Herken je jezelf in dit profiel en ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging?

Stuur dan je CV en motivatiebrief naar info@orangeriedepol.nl t.a.v. Mark Captein